A、從業人員超過100人的食品生產企業，應當設置安全生產管理機構或者配備3名以上兼職安全生產管理人員，鼓勵配備注安師從事安全生產管理工作
B、食品生產企業應當對新錄用、季節性復工、調整工作崗位和離崗半年以上重新上崗的從業人員，進行相應的安全生產教育培訓
C、從業人員發現直接危及人身安全的緊急情況時，有權直接撤離作業場所
D、委托安全生產中介機構提供安全生產技術、管理服務的，保證安全生產的責任由本企業安全生產中介機構
【正確答案】 B
【答案解析】 本題考查的是《食品生產企業安全生產監督管理暫行規定》。選項A錯誤，從業人員超過100人的食品生產企業，應當設置安全生產管理機構或者配備3名以上專職安全生產管理人員，鼓勵配備注安師從事安全生產管理工作;選項C錯誤，從業人員發現直接危及人身安全的緊急情況時，有權停止作業或者在采取可能的應急措施后撤離作業場所。食品生產企業不得因此降低其工資、福利待遇或者解除勞動合同;選項D錯誤，委托安全生產中介機構提供安全生產技術、管理服務的，保證安全生產的責任仍由本企業負責。
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